2024-06-23 00:40:07 | 飞卢网
黄山学院不错。
黄山学院的烹饪专业了全称是烹饪与营养教育, 属于这个学校的特色专业,全国排名第五 因为在没有转专业之前我就是这个专业的 。学校对他投资挺大的,设备齐全 这个专业的老师挺少的,但是每个都挺优秀。
教室宽敞反正总体来说实操课的环境挺好,上课气氛也挺轻松,不过这个专业挺费钱感觉(我只待了大一上学期),食材费都是班费出,一般都是从基本的刀功勺功练起,(颠锅足以让我奔溃)起初连续几周的基本功训练真是挺枯燥无味的。
但是肯定是要练好基本功才能更好的提升技能。
我们练刀功就是拿萝卜,土豆(我的萝卜丝切的也一塌糊涂)后来几周就是教你中餐了(大一一般学的都是中餐,到大二大三可能会教西餐面点雕花等等) 我们一般都是一节演示课一节实操课,演示课就看老师做你记下步骤就行了,我们老师做的可真是特别好吃的。
每年还会有国内美食界的大咖“大董”来教我们。总体来说这个学校的烹饪专业挺好的。
注意事项:
本科的烹饪院校,现在都不能跨省看,比如说扬州大学,只接受省内的学生报名考试,基本上所有的含烹饪的本科院校都不能跨省的,国内当时第一批本科烹饪学校有三所。
扬州大学,哈尔滨商业大学,河南科技学院,后来陆续又有了几所学校,包括济南大学,湛江师范学院,河北师范大学,吉林农业科技大学,黄山学院等,这十几所烹饪专业都属于二本。
如果上不了本科院校,一定要选一个好的专科院校,一种情况是选择本科院校的附属专科,另一种情况是可以选择独立的公立专科学校,下面来说一说两种不同的专科学校的区别和影响。
从2014年开始,很多高校在大规模的调整进行升级,综合院校可以报考的专科越来越少,甚至,有一些本科院不再招收专科生,民办的本科院校也逐渐减少了对专科生的招生人数,现在,部分本科院校还在招收专科生,如果没有考上本科,可以优先考虑报考综合院校里面的专科。
报考综合院校里面的专科到有两大好处,一方面,即使是专科生的成绩进校,依然可以享受综合院校先进的教学设备,优质的教学资源,毕业以后拥有同等的就业资源。另一方面,如果以后需要考取专升本,可以直接考取本校的本科,通常情况下,可以私下寻求老师的指导,这要比跨院校,跨地区,考取专升本要容易很多。综合院校通常情况下,院系较多,细分很多个专业,可以利用课余时间,到同专业本科班级旁听,丰富更多的知识。
如果不能选择综合院校的专科,就只能选择独立的专科院校,最好是选择公立学校的专科,实在没得选择的话,最后再选择民办专科院校。选择一个好的专科院校,需要考虑学校所在的城市,学校的师资力量,学校的基础设施建设,学校的专业开设,以及就业率,综合综合这几点因素,下面列举了湖北省的专科院校排名前6的学校,仅供参考。
第1名,武汉职业技术学院,在全国专科院校排名第27。位于湖北省武汉市,这所学校成立于1978年12月,有三所专科院校合并而成。
第2名,湖北职业技术学院,在全国专科院校排名88,位于湖北省孝感市,是经国家教育部批准独立设置的综合类公办全日制高等职业院校,此校成立于1979年,目前拥有三大校区。
第3名,黄冈职业技术学院,位于湖北省黄冈市,建于1949年,是教育部高职高专人才培养工作水平评估评优秀院校。
第4名,湖北财税职业学院,此校建于1987年,位于湖北省武汉市,是省教育厅确认的湖北财税职业教育集团牵头单位。
第5名,武汉船舶职业技术学院,是一所中央与地方共建、湖北省人民政府管理的全日制普通高等学校,2010年入选国家示范性高等职业院校。
第6名,武汉电力职业技术学院,创建于1953年,是湖北省高技能人才培养示范基地、国家电网公司高技能人才培养、全国电力系统仿真培训基地和国家职业技能鉴定示范站所。
以上专科院校可供参考,希望对考生们有所帮助。 飞卢网
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