白酒专业大学排名 四川大学锦江学院文科专业排名，最好的专业有哪些

四川大学锦江学院文科专业排名，最好的专业有哪些

截止2014年11月，四川大学锦江学院设12个直属二级学院，4个教学部，开设41个本科专业和 8个专科专业，学科涵盖文、理、工、经、管、艺等门类。

院系
本科
专科

经济学院 经济学（经济分析与决策、金融经济、货币与银行、证券与投资方向）、国际经济与贸易（进出口贸易、国际投资方向） 金融管理与实务
会计学院 会计学、财务管理、审计学 会计电算化
管理学院 市场营销、人力资源管理、行政管理、旅游管理
外国语学院 英语、德语、日语
土木工程学院 土木工程、工程管理、工程造价 建筑装饰工程技术
文学与传媒学院 汉语言文学、汉语国际教育、新闻学、秘书学 文秘
机械学院 机械设计制造及其自动化 数控技术
电气与电子信息工程学院 电子信息工程、通信工程、自动化、电气工程及其自动化 建筑电气工程技术
计算机学院 计算机科学与技术、软件工程 计算机应用技术
白酒学院 酿酒工程、食品质量与安全 酿酒技术
影视动漫学院 播音与主持艺术、广播电视编导（影视动漫编导制作方向）
艺术学院 舞蹈表演、环境设计、产品设计、视觉传达设计、广播电视编导（电视编辑、文艺编导方向）
其他教学单位 思政教学部、通识教学部、体育教学部、数学教学部

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酿酒专业最好的大学

在2021本科酿酒工程专业排行榜中， 齐鲁工业大学 雄居排行榜榜首， 内蒙古农业大学 、武汉轻工大学紧随其后，占据第二、第三名。 想知道全部的酿酒工程专业排名请看下表：

酿酒工程专业是以化学、生物学和工程学为基础，研究酒类酿造、蒸馏、贮藏、勾调、品评及鉴赏艺术和营销理念，是科学理论与应用技术相统一，理、工交叉的综合性学科。它是生物工程、 食品科学与工程 及感官鉴评艺术的重要组成和综合体现，其基本任务是以优质酿酒原料为基础，利用现代生物工程的先进理论和高新技术，制曲或培养微生物，在一定条件下酿造具特定文化内涵和典型感官质量的酒类产品；并通过先进营销理念和高雅鉴赏艺术的有机结合，促进酒品的健康消费。

酿酒工程专业培养具有酿酒专业技术知识和能力，具有一定的 数据分析 处理，基础实验室操作技能，工程与机械知识，微生物基础知识与技能，食品化学与分析检验，企业经营与经济分析等基本能力。

主干课程：分析化学、有机化学、动物生理学、 生物化学 、生物学、 分子生物学 、微生物学、葡萄品种学和栽培学、果实贮躲保鲜学、葡萄酒酿造学、葡萄酒鉴评学、葡萄酒工程学、葡萄酒庄园设想与治理、食品营养与卫生学、实用企业治理学、 市场营销学 等

美国哪些大学的酒店管理专业比较好？

1、康奈尔大学 酒店管理
School of Hotel Administration, Cornell University
地点：Ithaca, New York
(Cornell University School of Hotel Administration)是美国最早开设酒店管理学位课程的学校之一，也是唯一的常青藤盟校。60名全职教师带领学生学习酒店和商业管理的各个方面，包括设计、融资和管理。
学生可以通过位于校内的Statler Hotel获得专业的实践经验和概念应用，此外与学校有联系的200多家公司提供了丰富的实习机会。校园内的其他设施不仅包括标准教室，还有面试室和食品实验室。毕业后，学生在行业内有许多种职业选择，工资从每年8万美元到11.5万美元不等。
2、宾夕法尼亚州立大学 酒店管理学院
School of Hospitality Management, Pennsylvania State University
地点：University Park, Pennsylvania
在过去的75年里，宾夕法尼亚州立大学的酒店管理学院一直鼓励学生们在这个不断发展和充满活力的领域实现他们的目标。学生们被要求完成至少1000小时的实践经验和学分，这使得宾夕法尼亚州立大学的项目既具有竞争力，又受到许多人的追捧。
学生可以在学院内部的Laura Cafe获得管理餐厅的真实经验。从小酒馆风格到优雅的全菜宴席的用餐，每个学生都需要学会相应的准备和管理的知识。学生还可以在Laura Cafe的进行与其他学生经理的互动，学习如何提供最佳的客户满意度。
3、普渡大学 酒店管理专业
College of Health and Human Sciences, Purdue University
地点：West Lafayette, Indiana
普渡大学是一所坐落在小城市西拉法叶West Lafayette的公立学校，学校排名在全美1727所大学中为前100，酒店管理专业设立于健康与人类科学学院之下，被Journal of Hospitality & Tourism Education评为美国第一，也被誉为“旅游界的哈佛。专业分为三个学术方向，分别是：住宿管理、餐饮服务管理和旅游管理;普渡大学的旅游管理有为期一学期或一学年或一夏天的实习机会，学生可以在中国南京的一个五星级酒店实习，也可以在欧洲学习如何制作美食和葡萄酒文化，也可以在澳洲学习旅游。学生还有各种参加职业或学术会议的机会，如美国经理人协会俱乐部、酒店营销协会等等。已毕业的学生表示，他们在职业生涯早期的平均工资是43,700美元。
4、威斯康星大学 酒店管理学院
Stout School of Hospitality Leadership, University of Wisconsin
地点：Menomonie, Wisconsin
威斯康星大学(Wisconsin University)致力于培养酒店招待行业的领导。在这里，领导力、服务和专业精神是关键。学校以酒店、餐厅和旅游管理为重点，学生可以在校园内部的角落III-Cedar咖啡馆和集合餐厅体验餐饮和酒店管理的实践，学生在食品生产课程中咖啡馆准备每日菜单，而集合餐厅是一个完整的食品服务实验室，与餐厅运营管理课程配合，让学生深入学习和实践课程内容。该校毕业生就业率高达90%。